Bij deze nodigen wij U uit op ons Nieuwjaarsmenu voor fijnproevers op vrijdag 24 maart 2023 vanaf 11u45 in “DE MAERE” te Houtave.
Wij bieden U volgend menu aan:
Bubbels
-
Krokantje van rode biet met kruiden geitenkaas
-
Gekarameliseerd Buikspek met appel en Calvados
-
Garnalen Bisque met hand gepelde Oostendse garnalen -
Soepje van Zeeuwse Oester en Saffraan Zeekraal schuim van peterselie
-
Verse Ravioli met bospaddestoelen overgoten met traag gegaarde honingtomaat
-
Kalf tournedos met kalfszwezerik
gebonden kalfsjus opgewerkt met hoeveboter Knolseldermousse
Julienne van groentjes
-
Fantasie van chocolade
Inschrijven vòòr 18 maart 2023 op rekening
nr BE 76 8601 1014 5195 van S-Plus te Zuienkerke, leden in orde met hun lidmaatschap: 30,00 €, niet-leden: 60,00 €
Namens het Bestuur,
